[台北中山 2田 晶華Taste Lab客座餐廳]

Taste Lab在原本青木定治的位置。
新形態的店,每季都會有主廚來客座。(這種店會愈來愈多:P)


這季是Paul Lee,曾帶領餐廳拿過一星(還好)
小小點了幾道試試。
牛小排的醬汁非常濃郁,如果能給多一點會更好。
最後最讓我驚豔的是他的甜點;共有:
-朝天椒打成的Cream
-萊姆凍
-香菜sorbet
-檸檬草
口感層都好豐富~~爽口不膩。

推薦菜色: 還在刷菜單中

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