台北士林 2田 十全海友藥燉排骨 必比登推薦平價燉補

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藏身士林夜市裡的溫潤甘甜超人氣藥燉排骨

什麼叫一試成主顧，就是像這間店的湯頭抓住顧客的心

湯頭是溫潤甘甜，不會有令人難以入口的中藥苦澀味

從這一點就知道店家的確下過苦心，要從百百種中藥篩選出合適的是需耗費時間

還跟中醫師不斷的討論哪種藥材是合適的

羊肉是挺難處理的，煮久就過柴

當藥燉羊肉一端上來時，羊肉的色澤跟紋路讓我驚喜

吃上一口，如我猜測的一模一樣軟嫩，味道極好

那天的氣溫是29度，完食後身體依然覺得舒暢

店家也沒開分店，只想專心經營，把上一輩傳承的好味道守住，非常推

推薦菜色:十全藥燉羊排、十全藥燉排骨

台北市士林區大東路49號

02-2888-1959

 

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