台北中山 3田 祥雲龍吟x輪島塗 米其林二星 主廚親自上菜

這次是與輪島塗聯名，菜色比較多日本元素，一樣每道都棒棒的

這次聯名主要用到六款 輪島漆器，每一款都非常漂亮

不同於正常餐點有95%用台灣食材，這次用比較多日本元素，桌墊也用輪島的，非常漂亮

不知是不是因為活動的關係，這次主廚一直進包廂

主廚親自介紹菜色、漆器就算了，還親自上菜、淋醬、刨絲，以前頂多出來致意

聽說原本是漆器商要來介紹，因為疫情，只好主廚親自上陣，不知是不是這個原因

整場吃下來一樣都很滿意，而且覺得便宜很多

包廂 加 wine pairing 每人不到一萬，還有主廚親自服務，是有點嚇到

P.S 最近因為疫情，問幾間餐廳，來客大概掉2成到3成….有很多嗎? @_@ 不熟

10491台北市中山區樂群三路301號
價格: 8800
6pm~11pm
02 8501 5808
https://www.nihonryori-ryugin.com.tw