不期不待沒有傷害，不難吃，但是也沒記憶點，吃過就好
本來就沒什麼期待，去台中一直沒去
反正客座台北晶華蠻方便，問問有位也就去了
結論就是，每一道分開吃都很精緻，很好吃(尤其前菜)，但是合在一起看就很一般
清燉的湯單喝不錯，愈喝愈有層次。論麵條單吃沒有味道的ok，口感還不錯
但，麵跟湯一起吃整個就不對了，整個覺得味道好淡，層次也沒出來
和牛腱，好像吃到邊肉，覺得實在不怎樣，友人的可能好很多(和牛真的適合做台灣牛肉麵?)
紅燒的湯頭很淡，單喝層次比清燉還慘。(一開始喝會愛紅燒，但後面尾韻清燉強)
最有印象的是松露牛拿飯
也許這是台中味，不難吃拉，但是我吃不懂
台北一碗300內的牛肉麵我可能還吃得比較開心
結完帳，一人14xx
P.S 寫了一堆，以一碗700以上的牛肉麵，我要求多一點應該不過份???? @_@””
P.P.S 希望不是在玩飢餓行銷，說到1月都沒位，但是我那一場次還有三個空位??? 可能被放鳥吧
