盡在不言中
有幸又拿到位子了,這次吃6000的餐,跟之前不同的是,有很多蝦蟹料理
也是剛好趕上螃蟹季的尾端,才能在匠樂吃到蟹
最近吃日料,還是覺得匠樂強太多,價格也完全對得起他的技術與食材
目前吃到的覺得排名:
匠樂>>>>>>旬採中山>>律>>>>山秋
P.S 這間我也不評了,穩定輸出,而且一直有進步,每次都沒有失望過
- 白蘆筍、烏賊
- 北九州 鮪魚
- 比目魚 安康魚肝醬
- 大鮪魚 小鮪魚骨邊肉 左賀海苔
- 北海道 縞蝦 蝦 青海苔左賀
- 越前蟹 身體跟蟹腳
- 高知縣 小鮪魚
- 鮑魚 蝦宜鮑魚 鮑魚肝醬
- 島耕縣 小白魚
- 齒鰹魚 稻草
- 越前蟹 佐賀牛 海老芋
- 鮪魚
- 鰤魚
- 石川 紅喉
- 愛之縣水針魚
- 大分縣 赤貝
- 北海道 北方四島 鹽水海膽
- 甜點
106台北市大安區四維路52巷31號
+886227061199
人均: 6000+10%起
https://www.facebook.com/匠樂日本料理-150793571681173/
12pm~2:30pm,6pm~9:39pm
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