台北大同 元味料理 海戰車冷盤
心得感想
依舊限制內用,感謝朋友Carry
這次終於給我吃到海戰車了! 海戰車,又叫蟬蝦,長得有點抱歉可是蠻可愛的,數量稀少,但是肉質比龍蝦更紮質飽滿鮮脆,所以價格也不便宜
做成冷盤肉質真的是甜美鮮脆! 再加上我最愛的美乃滋,無敵!缺點應該只有價格 ><
之前吃的海戰車是熱菜、用味增汁煮的,這次是做成冷盤,覺得更能表現海戰車的美好
然後下面鋪的鳳梨跟洋蔥都好好吃!!!!!! ><” 會不會畫錯重點?
每道菜依舊好棒棒
本次最愛
三層肉、閹雞、醬炒大卷、田雞腿、箭筍
餐廳資訊
103台北市大同區華陰街227巷2號
12pm~5pm (休週日)
用餐照片
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