台北 咖啡店精選 15間 懶人包 如果你想找以下類型咖啡店的話
，你可以離開了，這篇不適合你
開頭警告!!!
如果你想找以下類型咖啡店，不在意好不好喝的話，你可以離開了，這篇不適合你 ^_^
- 文青店
- 網紅店
- 網美店
- 好拍照
- 有甜點的咖啡店
- ig打卡店
寫在前面
最近愛上了義式濃縮咖啡，因為又開始跑咖店了，跟人討論加分享心得下，還是一篇來整理一下
我自己的咖啡進化史(?
古早古早以前，記得當時年紀小，都喝手沖(跟風?)，那時其實有點看不起 Espresso，覺得不都是機器進去出來，只要豆子不要太差，品質都很一致， 加個鮮奶、打個奶泡就不會太難喝，連星巴克在用的東西 XD 手沖也喝沒太懂，覺得好喝能入口就好，沒有太大的感受
後來變成找有 1+1 品項的咖啡店，就是一杯Espresso加一杯卡布，會這樣出的感覺對自己espresso有信心? 喝了幾間也都覺得不差，但沒太大感受。(果然沒喝過好喝的 😛
espresso強烈的苦味再回甘真的覺得有迷人(但也要順的)，但有時又覺得受不了，直到最後發現原來可以有康寶藍這個選項，鮮奶油加上espresso的層次變化超多，愈來愈重口味，說真的現在要我喝回手沖可能真的會無感，我都懷疑我喝到嘴巴壞了
P.S Espresso的成本有比手沖高嗎? XD
本人最愛/最常去
這幾間的排名前後不好說，都很常去，看我當時心情
- The Folks (一大早單純想喝一杯咖啡放空時
- KioSK (想看陽光發呆時，想工作時
- Coffee Sind (想出來曬曬太陽時，太晚了不能喝咖啡時 XDD
- Stone Espresso bar & coffee roaster (想工作時，不想跑太遠時
- Kite Coffee (不想跑太遠時，輕鬆喝
*原因後面細節會描述
分類推薦
我喝得少，全部都是我個人喜好的感覺
各類順序都是照我的喜好依序下去，會寫出來的都是我願意再去的
功夫系咖啡店
好幾間都是自己烘豆子的，味道不同於其他主流咖啡系
- The folks
- Kiosk
- Stone Espresso bar & coffee roaster
- 立良
- Coffee sweet
- 相思李舍
義式濃縮系咖啡店
- The folks
- Kiosk
- Stone Espresso & Coffee roaster
- 立良
工作系咖啡店
主要是有桌子放筆電，沒有時間限制，有插座的
- Kiosk (部分有插座)
- Stone Espresso & Coffee roaster (有插頭需要額外付費)
- Coffee lover’s Planet (大桌有插座)
- Normal Coffee 敦北店 (部分有插座,咖啡不要太期待)
- James House (可以到很晚，如果老闆沒事的話)
認真系咖啡店
- Kite coffee
- Coffee sind
Normal Coffee 敦北店- 本然生活
環境系咖啡店
- The Normal
- 立良
- Curista
- 相思李舍
網美系咖啡店
- Curista
- 本然生活
個性文青店
- coffee stand by me
- 咖啡寶山
老派咖啡店
- 相思李舍
- James House
一句話介紹各間咖啡店+推薦品
- The Folks
- 真的功夫派，Espresso好喝，注意營業時間，沒有廁所
- https://caocaoluveat.net/2023/01/taipei-the-folks-coffee-shop/
- Kiosk
- 很愛，品項無雷，大推髒髒、冰摩卡。適合工作、放空
- Stone Espresso & coffee roaster
- 推薦焦糖奶油冰滴，適合工作，插座需付費
- https://caocaoluveat.net/2022/12/taipei-stone-espresso-bar-n-coffee-roaster/
- Coffee Sind
- 創意型，認真咖啡店，半露天座位、下雨天不適合、想要像在歐洲露天咖啡店曬太陽可以來，很舒服。大推赤坎糖牛奶，所以太晚都來這喝牛奶 XD
- Kite Coffee
- 認真系，品項都不錯，細緻有水準，都小小桌子，無法工作，座位不是太好坐 XDD
- 立良
- 認真系咖啡，都好喝。環境也很好，不會把位子塞得很滿，安安靜靜很舒服
- Coffee sweet
- 手沖名店，環境很一般，也是各手沖店的貨源 XDDD
- 相思李舍
- 老派名店、價位不便宜，室內恆溫恆濕，其實蠻舒適的。第一次去一定要聽老闆介紹。大推奶茶
- https://caocaoluveat.net/2022/08/taipei-yearning-between-lovers-lee-house-visit-again-legend-milk-tea/
- Coffee Lover’s Planet
- Normal Coffee 敦北店
- 裝潢空間我很喜歡，乾淨舒適的藍白配色。咖啡不知是不是退步，不用太期待
- James House
- 安靜舒適的咖啡店，開很晚
- 本然生活
- 很認真的老宅咖啡店，也蠻安靜，人多有限時
- https://caocaoluveat.net/2022/12/taipei-nisarga-cafe-old-house/
- Curista
- 挑高加大落地窗，看出去很舒服，東西不雷
- https://caocaoluveat.net/2022/08/taipei-curista-coffee/
- Coffee Stand by me
- 個性咖啡店，擠了點，客人不少，價位合理
- 咖啡寶山
- 個性文青咖啡店，安安靜靜，空間不大，老闆會放黑膠