台北大安 克立瑪咖啡 非主流 老派咖啡店 音響
先給結論
非主流口味,以前喝不懂,現在覺得強
用餐體驗
克力瑪(crema)是濃縮咖啡上的金黃色泡沬之意
這間其實許久前朋友推薦來過幾次,可惜當時年紀小,喝沒有太懂
這次不同朋友再次推薦,真的讓我有嘴舌為之一亮,完全不同風格
咖啡的味道非主流,調法也是非主流,但是也是好喝的
先點了Machiato,嗯…. 跟我想的espresso上加一點奶不太一樣,他加的比我多,然後可以espresso杯上拉花!!??????
濃縮咖啡喝下去就是重拳下去,但他的重拳是會讓你瘀血那種,真的苦很多,而且沒有機會讓你用奶去調和,但之後回甘的韻味也是相當的美好,只要忍過一時的苦澀,享受之後的陽溢美好
不同於 Kiosk,Kiosk 的是順順的苦,讓我可以一口喝。克力瑪的是用力給你苦下去,苦到我需要分多次
之後又加點了康寶藍,這間的才是正宗的康寶藍,加一坨鮮奶油。現在主流文青咖啡館都是加液化奶油(沒有不好喝,好不好喝要看店)
不過克力瑪這杯康寶藍我覺得我的喝法失敗了 XDD 鮮奶油太順,一下子就用湯匙吃完,導致後面配咖啡的鮮奶油太少 XDDD 下次再試一次
老闆也很妙,是定時出來煮咖啡,點完餐會跟你說老闆幾點出來煮 XDDD
餐廳特色
- 不知道百萬還千萬級音響
- 老派好喝的咖啡
- 沒有網美
注意事項/店內環境
這是一間老店了,不要太要求,也不是網美店
注意事項
- 現金結帳
餐廳資訊
106台北市大安區光復南路280巷45號
人均: 150
0227313264
http://www.facebook.com/lacremacoffee/
用餐照片
店內音響
只知道是真空管,然後很多線,看不懂
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