宜蘭 柯氏蔥油餅 每次必來好好吃

宜蘭 柯氏蔥油餅 每次必來好好吃

先給結論

餅皮口感,醬料好吃,也不會排太久

用餐體驗

從原本餐車做到有一個小小店面,每次去也都是有人排隊,不管隊伍長短,都有人在排,但也不會排太久,排的蠻快的

餅皮是比較澎鬆的空氣口感,不像傳統蔥油餅是一片實心餅皮。也不太像是煎的,覺得像是一半煎一半炸,因為油放的有點多

再加上一顆蛋,我覺得也是炸的蛋。再刷上獨門醬汁,辣的不辣的都好吃,個人覺得辣的比較香一點,也沒有很辣

整個咬下去,好好吃!!! 外皮酥脆,餅又空氣的澎鬆口感,味道,蛋香,什麼都有,真的覺得棒,每次必吃~

P.S 現在醬料好像改成店家塗了,原本是自己加

注意事項

  • 附近不好停車,小心有人開單
  • 儘量不要放涼了再吃
  • 現金交易

餐廳資訊

262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
9am~6pm(休週三)

用餐照片

 

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