實至名歸 正宗道地廣式片皮鴨
烤鴨三吃在台灣算是蠻受歡迎的料理,
今天要介紹給各位一間讓我留下深刻印象的經典烤鴨,
除了烤鴨以外 其他大菜及港點 也都有中上的實力 ,
服務一流 吃完殘餘的碗盤 也會在第一時間換上新的,
大菜之中 東坡肉醬汁帶有撲鼻酒香&藥膳味 不膩口。
當天為我們片鴨的是鐘成德師傅
片鴨俐落速度極快6分鐘內完成
直到上桌都還帶有一定的溫度
皮肉分離 皮脆 肉嫩 無任何油腥味 鴨皮香脆 十分美味
最後當然是來世貿中心聯誼社必賞的夜景 俯瞰信義區
推薦菜色
1. 廣式片皮鴨 鴨粥 (需預訂)
2. 東坡肉
建議 片鴨指定鐘成德師傅
地址: 110台北市信義區基隆路一段333號33樓
電話: 02 2723 2939
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