烤鴨好吃,皮香汁多,二種片鴨的方式都有,不同風味都吃得到。其他菜色不難吃,但沒有令人驚豔。
一般的烤鴨有二種片法;連皮帶肉一起片,皮肉的比例要抓。另一種是皮跟肉分開來片。
二種方式有不同的口感,香宮是二種都有。
香宮的烤鴨在台北在心目中名列前幾名,皮非常的香,肉汁又多。雖然肥肥的,但是還是多吃了好幾片。
其他的菜色只能說無雷,沒有太驚豔感覺。
甜點楊枝甘露,算是改良的,下面其實是奶酪,好不好吃就見人見智了。
推薦:烤鴨
缺點:廁所好遠啊。
106台北市大安區敦化南路二段201號6F
(02)2376-3229
http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/shang-palace/
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