2018台北必比登推薦名單出爐,來看看曹操推薦其中那幾間。
– 鼎泰豐
最經典的無敵18折小籠包一直以來都深受老饕們的喜愛
皮很薄 加上飽滿的湯汁 甜又帶有肉的香氣 總是讓人念念不忘
除了小籠包有實力 炒飯也粒粒分明 火侯掌握不錯 也在水準之上
推薦菜色:炸排骨 小籠包 炒飯 芋泥小包
– 福州胡椒餅
餅焦香、胡椒香、肉香、店家獨有香料秘方混在一塊的氣味簡直迷人透頂
– 雙月食品社
熱銷經典的蛤蠣燉雞湯,一端上桌就被嚇到,這也太滿了吧!
感覺上面的雞肉都快掉下來,趕緊咬上一口
– My灶
最值得吃的-阿嬤魯肉是堅持古早味作法,川燙後再炒,經過非常多道程序後
晶透晶透的魯肉不肥膩,肉質也不柴
– 阜杭豆漿
最最鍾愛的是濃濃香香的焦炭味豆漿和焦糖甜餅
煮豆漿過程中,溫度慢慢上升,並且要不斷的去攪拌
隨之而來的竟有淡淡焦香味,過之則苦,阜杭拿捏剛好
經典吃法: 熱豆漿, 厚餅(慢慢咬,很香), 甜餅(放涼一點再吃)
– 駱記小炒
非常Local的一間熱炒店,但是調味非常的特別。
雖然不是什麼高級食材,但是可以調出令人驚訝的重口味,我很愛.
推薦: 炒羊肉
除了以上的店,以下也很推薦:
- 牛店
- 杭州小籠湯包
- 清真中國牛肉麵食館
再來有幾間,吃了沒啥特別感覺:
- 建宏牛肉麵
- 梁記
- 陶然亭
另外有二間店,比較看不懂:
- 林東芳
- 宋廚菜館
各店位置如圖:
完整名單如下:
餐廳 | 點水樓 (松山) 鼎泰豐 (信義路) 阜杭豆漿 清真中國牛肉麵食館 濱松屋 杭州小籠湯包 (大安) 好公道金雞園 建宏牛肉麵 想想廚房 老山東牛肉家常麵店 廖家牛肉麵 林東芳牛肉麵 劉山東牛肉麵 茂園 美麗餐廳 My 灶 我家小廚房 牛店精燉牛肉麵 一號糧倉 彭家園 祥和蔬食 雙月食品 宋廚菜館 北平陶然亭 永康牛肉麵 醉楓園小館 |
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街頭小吃 | 阿男麻油雞 臭老闆 現蒸臭豆腐 劉芋仔 豬肝榮仔 陳董藥燉排骨 福州世祖胡椒餅 施老闆麻辣臭豆腐 海友十全排骨 梁記滷味 駱記小炒 |