米其林一星的杭幫菜，服務完全有高級餐廳的水準….
台北米其林指南餐盤獲選餐廳
杭州菜，最出名的是加鎮江醋，他們家用鎮江醋調出來的醬真的很讚。
每道菜都有不同樣式的盤子給你裝。這個服務等級沒話說。
位上的菜也幫我們分得好好的。
另外，杭州的魚屬於河魚，土味真的很重，雖然已用醋去壓味道，但是對吃慣海魚的台灣人來說應該還是很難接受。
推薦：炸鱔魚，龍井蝦仁，天香糖心燻蛋。
人均：1200以上
10491台北市中山區民權東路二段41號
02-2597-1234
龍井蝦仁
天香糖心燻蛋
生爆鱔背
西湖醋魚
宋嫂魚圓羹
千絲白玉羹
棗泥鍋餅
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