[澳門 米其林一星 8½ Otto e Mezzo BOMBANA]

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和牛舌 燉飯實在太銷魂了。。。。

每道菜都很棒，尤其實是他的燉飯，菜名叫”Carmaroli “Riserva San Massimo” Risotto.

米粒是硬的，非常好!!!!

上面是和牛的牛舌，然後配上紅酒酸梅醬汁。

說真的，如果飯跟牛舌分開來吃，真的只有不錯吃而已。

但是如果一起吃，根本是天造地設的一對啊…. 超好吃，尤其是那個醬汁在中間做融合。無敵啊!

吃過最好吃的燉飯!!!!!

除了點的菜，其實他們都會附麵包，前菜，開胃菜，最後還會附小甜點。

所以點菜的時候需要考慮一下份量。

澳門銀河1F
+853 8886 2169
https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/8%C2%BD-otto-e-mezzo-bombana/

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