老城區的泰式炒麵
其實本來要去吃米其林一星的街頭小吃 Jay Fai。
但是實在太大意了，以為只是小吃攤，沒想到竟然要訂位，而且告知晚上全滿。
真的是扯翻了，後來翻了翻文章，幸好有這間備案，不然真的要白跑一趟了。
這間只賣泰式炒麵Phad Thai. 只是有不同型式。
第一次知道Phad Thai. 旁的香蕉花，韮菜，豆芽，要怎吃，是吃一口麵，然後咬一口。(服務生還很貼心的怕我不知怎吃，站在旁邊教我)
以前不知道以為是裝飾。
這間的炒麵，各種甜辣鹹油，加上鮮味，味道調得非常得宜。
一般的就點Superb padthai，升級版就Padthai song，加了蟹肉，調起來真的非常好吃。
http://thipsamai.com
086 429 9999
99/11 หมู่ 6 Phutthamonthon Sai 4 Rd, ตำบลศาลายา Amphoe Phutthamonthon, Chang Wat Nakhon Pathom 73170
