四平商圈 必吃排隊美食
位於台北捷運松江南京站的四平街巷弄之中
富霸王已是名聲遠播的老字號 所以不管是年節或是平日 門口都會大排長龍
豬腳分成三個部位腿扣、腿節以及腿蹄 同樣出自於豬腳 卻有著不同的美味
腿扣是肉較多的部位 而腿節則是膠質飽滿關節的地方
口味上帶點甜甜的醬油味 不死鹹 不膩口 很下飯
筋的部分 入口即化 骨肉分離 充滿著膠質
台北市中山區南京東路二段115巷20號
02 25071918
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