米其林二星，完美的一餐。
終於吃到傳聞已久的龍吟。雖然很多人說不如去日本東京或是香港吃，因為沒貴多少，但是多了一星。
本人是沒吃過東京跟香港的，但是這一餐吃下來實在覺得非常值得。
處處看得到主廚的用心。同行友人來過多次，說有7成是新菜色，但是卻沒有一道是雷。真的覺得很強。
甚至每一道都讓人驚豔。從來沒看過這麼強的餐廳。每一道只要有湯汁，每一個人一定全部吸到乾。
至於配酒跟配茶，也是強到不行。連不愛喝酒的都覺得有夠搭有夠好喝，茶酒都是。真的是不虛此行。
不過價格不是很親民就是，每人6500, 配酒加2500, 配茶加1600 。
一餐下來吃五個小時，但是覺得非常值得。
10491台北市中山區樂群三路301號
02 8501 5808
https://www.nihonryori-ryugin.com.tw
白鯧 芥蘭花 烏魚子
百香果布丁
栗子 紅豆 綠豆
洛神花
越光米 鰻魚
越光米 鰻魚
茶
龍蝦 綠竹筍 過貓
鴨 洋蔥 筊白筍
越光米 釜飯
刺鯧 高麗菜
鰹魚 魚子醬 小黃瓜 鮪魚 秋葵 芝麻
鰹魚 魚子醬 小黃瓜 鮪魚 秋葵 芝麻
鰹魚 魚子醬 小黃瓜 鮪魚 秋葵 芝麻
茶
真鯛 冬瓜 三星蔥 蛤蜊
鮑魚 舞菇 茴香
菜單
菜單
茶
清酒杯
茶
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