超過癮西班牙海鮮飯,超好吃烤乳豬腳。沒吃過正統西班牙海鮮飯,不知道是不是好吃的西班飯,但是吃起來很開心,很多沒看過的東西。
這邊的西班牙海鮮飯是六人份的,整雙烤乳豬是12人份的。(可以點乳豬腿)
這次找了六個朋友來,讓主廚配菜,應該是都有吃到精華。
覺得好吃的是烤乳豬腳,點了二隻,主廚一支用烤的,一個是烤完再炸。
大家都愛烤的,皮脆又香,而且肉不乾,非常Juicy。
再來是他的烤磨菇,有加松露油,好想再吃一顆啊。
再來是裝飾用的杮子片跟火龍果片,真的蠻神奇的。咬起來脆脆甜甜的。
再來重頭戲,那個西班牙海飯,真的覺得不錯吃醬汁有入味,口感多元豐富,不過米粒靠近鍋邊有點焦,不知是不是正常。總吃還是覺得不錯。
有人找才會來。
106台北市大安區延吉街259號
0927 270 009
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