台北信義 1田 The Ukai Taipei 東京米其林一星的鐵板燒

全球唯一拿到米其林一星的鐵板燒,不只食材好,從裝潢到餐具,樣樣講究,甜點好好吃啊

Ukai每間店都有自己的主題 跟 主盤,台北店是以宇宙為主題去設計。

所以從裝潢,藝術品,到餐具,以及擺設都圍繞著宇宙。

鐵板燒基本上就是食材要好,要新鮮,然後搞工。這點Ukai做得很到位。

但是其實食材好,功力不差,其實都很好吃。(這也是最高只有一星的原因?)

最後的甜點反而讓我們驚訝,真的好好吃。

覺得是被鐵板燒擔誤的甜點店啊。

總結,就是價位很高,食材很頂的鐵板燒,但是驚豔的是最後的甜點。

110台北市信義區松智路17號
人均:3500起
02 7730 1166
12pm~3pm,6pm~10pm
https://www.ukai-tpe.com.tw