日本東京 銀座 篝 再訪 米其林推薦雞白湯拉麵

不用排長長的隊了,退燒了嗎?可是依舊好吃

超濃雞白湯,完全沒有雞腥味(老實說很討厭驥園的雞湯,雞腥味太重),濃郁但是很順口(台灣一堆拉麵為了強調自己超濃,濃到跟本一喝多就想吐)

軟嫩雞肉片,吃得出來應該是舒肥的,但是舒得非常好吃,口感味道,保濕度剛好。(台灣一堆舒失敗的超噁心)

這次有點松露味,味道完全不會搶雞湯的鮮味,相輔相呈,不像台北某拉麵,全都松露味不知在吃什麼。

就這樣一碗拉麵,找不出那平庸,尤其現在不用排這麼長的隊,很推薦來吃一下

〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目4−12
人均: 1000 日幣起
11am~3pm, 5:30pm~10pm
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1301/A130101/13153231/