Chefs Club 8月西班牙分子料理入菜，這季不錯，推燉飯
就是一個客座廚房的概念，每季會有不同的大廚來駐點，本季是Jacobo Astray
前幾位個人覺得實在太貴，而且評價又不佳，這季聽說不錯，價位又可以接受就來了
環境其實很好，但是不知是不是因為客人太少的關係，冷到暴炸，真的超冷
他們還有一個戶外的空間當酒吧可以坐著喝東西
有5道跟7道的套餐可以選，其實個人覺得5道就會飽了，7真的有點飽到太多
最後主廚還很親切的來問侯，然後給個大合照
這季餐真的都還蠻好吃的，但是由於每季都不同，就不給評分了
官網資訊
新任客座主廚Jacobo Astray。師承分子料理先驅、西班牙傳奇名廚Ferran Adrià，Jacobo Astray主廚於西班牙米其林三星餐廳El Bulli歇業後，轉戰曼谷經營「Gula Bangkok」烹飪事業，本次來台將向饕客展現各種兼具前衛、創意和精緻的西班牙美食。
台北市11065信義區忠孝東路五段No.68, 47F
人均: 4000起 (這一季)
6pm~11pm
02 2723 9696
https://www.chefsclubtaipei.com.tw
