Gen Creative 的新餐廳，很熱門的法餐小酒館，必點氮氣馬鈴薯
熱門到不行，整餐吃下來有令人驚豔的感覺
這次除了麵包以外，其他全點了
雖然有幾道的調味沒那麼優，但是整體是令人滿意的，難怪座無虛席
服務很好，服務生很多，而且在這麼忙的情形下，應對進退得宜，沒有遺漏
訂了六人位，雖然在開放區，但是還是算包廂，有低消每人要1500
updated: 近期有朋友反應，品質不佳~ 先降成1田
餐廳資訊
台北市松山區 慶城街No. 26-1
02 2514 0089
人均:1500
https://www.drinkbottless.com
Brunch: 11am~3pm
Dinner: 5:30pm~10:30pm
用餐照片
馬鈴薯千層酥/韭蔥、阿根廷青醬、羊乳酪 5/5 200元 這道真的完美、酥脆口感配上乳酪調料，必點
醃漬鯖魚/茴香、蒔蘿酸奶、紅酒醋 2/5 360元 只吃魚超級腥，需要把所有東西混一起才比較好
櫛瓜麵包/紅洋蔥、龍蒿、紅酒醋汁 4/5 200元 麵包鬆，很好吃櫛瓜搭醬也好吃
牛尾可樂餅/糖漬檸檬、韓式辣醬 4/5 360元 這道強的是他的醬汁，一點都不辣，微酸，配炸的很是剛好，內饀牛尾濃郁有層次
牛尾可樂餅/糖漬檸檬、韓式辣醬 4/5 360元 這道強的是他的醬汁，一點都不辣，微酸，配炸的很是剛好，內饀牛尾濃郁有層次
法式甜甜圈/白切達起司、三星蔥粉 3/5 200元 這道也好吃
法式甜甜圈/白切達起司、三星蔥粉 3/5 200元 這道也好吃
東海大章/三星蔥、紫米、臘腸、酸豆橄欖醬 5/5 520元 這道也好吃，大章好咬有味，旁邊的紫米加上醬汁也很厲害，大推
芥藍花/帕瑪森起司、黑豆豉汁 3/5 200元 還不錯
柚香豬肋排/柚子燒烤醬、南瓜子、花椒油 5/5 520元 這道也是厲害，軟骨直接咬，有不同的口感
香料花椰菜/小黃瓜優格醬、法式咖哩、薄荷 3/5 200元 比較印度風味，不難吃，還人覺得還好
味噌高麗菜/藜麥、花生、萊姆 2/5 200元 覺得都是味增味，沒有高麗菜的清甜味
氮氣馬鈴薯/馬鈴薯泥、炭燒咖啡、焦化奶油 5/5 200元 以前覺得侯布熊的馬鈴薯泥最強，現在要換人了。非瓶的馬鈴薯泥，用氮氣處理過，超細超滑順，搭上焦化奶油跟咖啡粉，很無敵，愛馬鈴薯泥的人不能錯過
林丁春雞/櫻桃番茄、馬鈴薯、檸檬 3/5 760元 不難吃，外層肉都有入味，近骨頭血色比較多就是
牛骨髓炒飯/茄子、牛尾、油封蛋黃 4/5 520元 這道炒飯味道豐富，層次多元，好吃
蜜柑脆皮燒肉/奶油碗豆，碗豆泥，蜜柑醬 4/5 520元 這道吃起來很妙，皮是脆的，但是下面三層確是礦肉味，搭其他醬汁蠻好吃
炸牛排三明治/美國頂級牛小排、牛奶麵包、千島醬 2/5 760元 用Prime牛小排，本來以為會比較有咬勁，沒想到一咬就斷。然後不管那家炸牛排三明治，沒有一間讓我覺得好吃的，到底誰發明的？我想試試創始店
奶蓋烏龍塔/白巧克力、高達乳酪冰淇淋 4/5 260元 這道我們點了二次，濃濃的烏龍與起司的味道，絕妙搭配，甜點必點
焦糖爆米花布丁/百香果蛋白霜糖、黑胡椒 2/5 260元 覺得普普
冰淇淋三明治/南瓜、肉桂焦糖、嫩薑 2/5 260元 沒有太大的記憶點
三奶蛋糕/煉乳、椰子冰淇淋 3/5 260元 還不錯，重口味
猛子麵包/焦糖、烤香焦冰淇淋 3/5 260元 這道超級重口味香焦，層次算多，但是全都香焦味，需要準備20分鐘
層在幸運餅內的帳單
晚間菜單
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