台北大安 3田 Logy 米其林二星 一年後再訪 進步太多了

一年未訪,進步太多,每一道都很滿意,都很出色

這次介紹菜色時,不太強調台灣元素了

果然有幾道的食材從國外進的

沒了台灣元素的包袱,果然整個就像解封印了,沒了什麼束縛

全部的餐點吃下來,有人覺得鹹,但我覺得那個是重口味,非常合我的胃口

口味一重,層次感就出來了,各種不同的味道交融層出不窮(建議搭酒,很適合)

覺得台灣的口味都調太淡 😛

最後,甜點雖然也不錯,但是相對前面稍微弱一點,進步程度沒有特別大

真的是很完美的一餐,二星真的名符其實,看看有沒有機會上三星

P.S 包場也不給打燈,照片出來就是有差Orz~

106台北市大安區安和路一段109巷6號
人均: 4000起
12pm~3pm, 6pm ~ 10:30pm
0227000509
https://logy.tw