台北中山 1田 國賓粵菜廳 米其林餐盤推薦 龍蝦泡飯 中規中矩粵菜

人蠻少的,都有正常表現,無雷,但是也沒有太過讓人驚歎的地方。主要來試龍蝦泡飯的

很愛晶華軒跟紫豔的西施泡飯

經友人推薦,國賓的更濃更香,但是叫做龍蝦泡飯

感覺料理手法都差不多,一鍋湯,然後下料,再把炸過的香米丟入鍋

湯在煮的時候,說真的,非常的香,比晶華軒的香不少,炸香米也是超香,也比晶華軒的香

但是吃的時候,覺得蝦(腥)味太重,太突出太暴力了(所以煮的時候香味才這麼重?),不夠和諧

晶華軒的雖然煮的時候沒什麼味,但是吃喝起來比較順,比較精緻的感覺

二邊其實都不錯,但是我愛晶華軒的.

10491台北市中山區中山北路二段63號2樓
人均: 1400
+886225511111
11am~2pm,5:30pm~9pm
https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/canton-court