台北中山 晶華軒 2025夏季菜單 更上一層樓
先給結論
冬瓜盅改版，更好喝了。又有玉露鴨
用餐體驗
一年一度的夏季菜單，先嚐過的人說今年冬瓜盅有了升級改版
果然喝起來更厚重了一點，鮮甜味又更深了，去年的比較淡雅，今年的鮮味比較夠
老朋友玉露鴨還是很棒，等了好久
本次最愛
- 冬瓜盅
- 片皮鴨
- 生醃赤貝
- 十年老醋蜇頭
餐廳資訊
10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
人均: 4000+10%
11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm02 2523 8000#3236
菜單 SilksHouse.pdf (regenttaiwan.com)
https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house
用餐照片
