大台北地區

這是由香港Amber主廚客座，整場7道菜，道道精彩。也要感謝台灣文華幫我弄Tea paring，五杯只有一杯普普，其他也是讓我驚豔連連。

天蔥集團出的平價港點，不難吃，但是也沒有非常好吃。感覺得出來餐點有強迫取分，迎合市場的感覺。點菜單上 港澳星級現做蒸點 即可。

再訪明福台菜，推薦：佛跳牆，糯米雞。炸物其實吃起來清爽，所有菜色無雷。菜單也換新版本(不是換菜色)。

品質很好的牛排海鮮餐廳，東西好吃，從前菜到甜點都相當有水準。環境小巧，推薦老饕牛排。