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桃園中壢 樂魚料亭 N訪 味道新高度 桃園 / 2023-06-25 / omakase、中壢、喜知次、大腹、日料、桃園、海膽、玉子燒、生蠔、白鰻、目光魚、金目鯛、青花魚、鮪魚 這對我來說這次的主題是醋飯變酸了,很棒,很喜歡這種酸度,我是可以再酸一點 覺得酸味可以把魚的味道帶出來,或是讓油脂多的魚清爽解膩一些,讓整個體驗更好 另外有幾道沒吃過的新菜,覺得很棒,又更上一層樓,達到新的高度 原本第一次來覺得應該是一次店,畢竟實在太遠了,沒想到後來一直來,變成最常吃的日料,而且感覺一直有進步
桃園中壢 樂魚料亭 不知道該怎形容的一餐 還是很棒 桃園 / 2023-01-26 / 刺身、壽司、手捲、握壽司、日本料理、桃園、海膽、生魚片、白帶魚、白魽、茶碗蒸、釜飯、鮑魚、鮟鱇魚肝、鮪魚、鮪魚下巴、鱈魚白子 桃園中壢 樂魚料亭 不知道該怎形容的一餐
桃園中壢 樂魚料亭 日本料理 水準演出 比上次更好 桃園 / 2022-09-05 / omakase、sushi、中壢、再訪、喜之次、壓壽司、壽司、天婦羅、干貝、握壽司、桃園、海膽、玉子燒、白魽、百香果凍、真鯛、竹筴魚、紅喉、紫蘇海膽、軟絲、青花魚、鮪魚大腹、鰻魚、黑鮪魚 桃園中壢 樂魚料亭 日本料理 水準演出 比上次更好
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