台北-大安

原本是在疫情時停業的頂上魚翅燕窩的店面，後來聽說被某餐廳接手(?)。但是好像不少菜色有留下來，超好奇味道如何，但是也很怕失望

當然頂上個人覺得最核心的應該是那鍋陳年鮑魚汁，不知道有沒有留下來???

反正這次的期待沒有太高，四個人簡單點一下

吃完說真的還是很滿意，覺得還是很好吃，但是沒有之前那種一吃，哇!!! 的一聲，但是還是不錯，該有的還是有

不知道味道有沒有反應在價格上拉，因為價格也比之前便宜不少(我覺得)!!! (這三年物價都漲一波了，他竟然可以降價)

然後服務還是非常的好，看到我們在分香菇，主動拿去幫我們切

湘八老是一家非常適合家庭聚餐的餐廳，無論老少皆能在此享受到美食的樂趣。餐廳的口味十分出色，而且份量十足，尤其是小份的芋頭米粉能輕鬆應付6人份量，還能加湯。蝦鬆也是不容錯過的一道美食，生菜鮮脆，蝦子大隻，油條脆度十足，手撕包菜更是有著花椒的香氣，不會過於辣口。餐廳的服務態度也十分優秀，令人倍感舒適。當然，如果要提及一點小缺點的話，可能就是餐點份量稍嫌不夠多，而且價格略高。總體而言，湘八老是一家氣氛佳且味道不錯的餐廳，非常值得一試。

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