香港

食尚港點，很創新，但是很好吃，價位公道

這是由香港Amber主廚客座，整場7道菜，道道精彩。也要感謝台灣文華幫我弄Tea paring，五杯只有一杯普普，其他也是讓我驚豔連連。

看起來不起眼的餐廳，沒有高檔食材，卻用本地優質新鮮食材，自製醬汁，煮出一道道令人驚豔的美味。當地人大力推薦。2013年被米其林拔星。

位在香港文華東方的Pierre法式餐廳。雖然不是每道都頂尖，但是好幾道都很讚，有美食有美景，比台北的法餐強太多。