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吃的太多而胃太小

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台北大安 1田 鉄板の匠 季樂 鐵板燒

大台北地區 / 2019-02-28 / 1田, 台北, 日式, 鐵板燒

隱身在東區美食巷弄裡的日式鐵板燒,來自日本的chef掌廚,融合了日本關東與關西口味

台北大安 1田 鉄板の匠 季樂 鐵板燒 閱讀全文 »

台北松山 1田 醉楓園小館 米其林必比登推薦 經濟實惠老字號餐廳

大台北地區 / 2019-02-27 / 中式, 台北, 台北米其林必比登推薦, 米其林必比登推薦, 粵式

米其林必比登推薦老字號餐廳。粵菜名店,價格實惠,上菜速度很快,推薦芋泥香酥鴨。

台北松山 1田 醉楓園小館 米其林必比登推薦 經濟實惠老字號餐廳 閱讀全文 »

台北大同 2田 九州純冰おいしい氷屋 近中山捷運

大台北地區 / 2019-02-25 / 2田, 冰, 刨冰, 台北

沒有吃過這麼好吃的冰,光是刨出來的冰,就覺得口感很好,非常綿密,跟水有關係嗎? 配料就不用說了,一 層雪花一層料,幾乎每口都有料有冰,製作過程當然很搞工。

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香港 大班樓 The Chairman 失去米其林星星的粵菜館

香港 / 2019-02-25 / 中式, 粵式, 香港

看起來不起眼的餐廳,沒有高檔食材,卻用本地優質新鮮食材,自製醬汁,煮出一道道令人驚豔的美味。當地人大力推薦。2013年被米其林拔星。

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台北信義 Mad for Garlic 滿滿的蒜 韓國義式餐廳進軍微風南山

大台北地區 / 2019-02-24 / 台北, 微風南山, 義式, 韓國

濃濃蒜香,無所不在,韓國以蒜為主題的餐廳,比較可以的只有義大利麵及甜點,小心點餐。

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香港 Pierre 文華東方 米其林二星 法式餐廳

心得, 推薦文章, 香港 / 2019-02-24 / 文華東方, 法餐, 米其林, 米其林二星, 飯店餐廳, 香港, 高景觀餐廳

位在香港文華東方的Pierre法式餐廳。雖然不是每道都頂尖,但是好幾道都很讚,有美食有美景,比台北的法餐強太多。

香港 Pierre 文華東方 米其林二星 法式餐廳 閱讀全文 »

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評分方式

評分有二種,一種是對餐廳整體的評分
會用以下來表達餐廳在我們心中的價值

1田: 不雷可吃
1.5田: 只吃過一次,有推薦
2田: 推薦,會再主動光顧
3田: 會宴請朋友,並大力推薦給朋友

——
另一種是針對菜色的評分,五個等級,可依照這分數來點菜

1/5: 千萬不要點
2/5: 可以不用點,除非你對這類菜色有愛
3/5: 可點可不點,正常表現
4/5: 推薦菜色,最好點一下
5/5: 可以為了他再來一次

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  • 2025-05-08

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