八十年老味道獨有海鮮味切仔料
與這間店相識也好幾年了
非常喜歡嘉義米糕那種米粒Q彈粒粒分明感
但最讓我難以忘懷的是小暫渡的切仔料
一大盤一大盤的擺在攤桌上
切仔料整齊排放又不因整齊度而失去風采
待客人選點,挑定後插上個手指般大小圖釘
點菜方式也是一絕
蟹丸裡蟹管肉、蝦肉海味很足再加上荸薺清脆口感,非常搭
粉腸是用旗魚肉製成的
鮮味夠無肥肉,可以很沒負擔的吃
紅糟肉是油炸過卻不油膩,甚至還帶點甘甜味
不虧是快八十年屹立不搖老字號
推薦菜色:蟹丸、粉腸、紅糟肉
網址:https://m.facebook.com/pages/小暫渡米糕/142207609172892
地址:高雄市前金區自立二路19號
電話:07-282-5088
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