[澳門花王堂區 2田 佳佳甜品 米其林推薦]

香港米其林指南推薦街頭小吃

1979年開業至今已有四十年歷史的佳佳甜品

從街頭擺幾張桌椅的小吃糖水

到2016、2017、2018連續三年獲得香港米其林指南推薦街頭小吃

也是香港巨星周潤發常光顧的甜品店

現在台灣開了分店,也是海外首家分店落腳

主打的糖水都是用傳統的方式去製作,四十年如一日的經營

早已慕名很久,幾經香港總部都沒進去

而我的第一口佳佳甜品卻是在澳門

芝麻糊與核桃糊濃郁的香氣撲鼻

直至入口,肯定了一點「我會變鐵粉」

再點個蓮子蛋白燉椰皇,沒有比較就沒有傷害

佳佳甜品的燉蛋白細緻程度超乎想像的嫩

還有龍眼仙草凍基本上三兩下清空沒問題

回到台灣依舊直奔佳佳甜品

首點的還是芝麻糊,美味依舊

還嘗試了白果薏米腐竹,腐竹跟白果都是從香港空運來台

原因只有香港的濃郁很多,不想妥協,所以空運

隔天我又到佳佳報到,點了冰糖燉木瓜和濃薑番薯糖水

冰糖燉木瓜清爽不甜膩

濃薑番薯糖水,雖然辣辣的

但口感還是好的,喝了身體暖呼呼

 

推薦菜色:芝麻糊、白果薏米腐竹、冰糖燉木瓜(台灣)、濃薑番薯糖水

蓮子蛋白燉椰皇(港澳)、龍眼仙草凍(港澳)

香港總店九龍佐敦寧波街29號
澳門分店新橋區鏡湖馬路69號聚善閣地下A
台灣分店信義區基隆路一段145-2號
香港總店2384-3862
澳門分店2835-1959
台灣分店02-2769-7998