[澳門 米其林一星 飯店式服務的麗軒 Lai Heen]

服務承襲Ritz Carlton服務的中餐廳

位在澳門銀河麗思卡爾頓的51樓。

東西也是非常的好吃,但是跟二星,三星比,還是有差,可見評鑑其實是有鑑別度的。

他們的服務真的是非常好,一般餐廳上菜後可能解說一下食材,背稿念然後就走人了。

麗軒不一樣,他們會用更多的時間來解說這道菜的背景,像廚師在講解一樣。這點服務真的有差。

另我驚豔的是,那道鮮蟹南瓜羹,鮮甜濃郁,再灑上他們超香的胡椒,風味又完全不同。

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