位在香港文華東方的Pierre法式餐廳。雖然不是每道都頂尖,但是好幾道都很讚,有美食有美景,比台北的法餐強太多。
這間Pierre,中午套餐大概台幣3000多一點,抓個水資服務費什麼的,4000內就可以解決。
真的比台灣很多法餐都便宜,而且份量也不會少。
最近看到台灣的法國餐廳,一間一間結束營業的新聞。
深深覺得,台灣法餐程度還是差太多。不是台灣消費能力低(看看微風南山星空塔那些餐廳就知)。
這一餐吃下來,甚是滿意,8程的菜色有讓人哇的一聲。
P.S 菜單真的是折騰人,有些菜要中英對照看比較會知道是什麼。
香港中環干諾道中5號25/F, Mandarin Oriental Hong Kong
12pm ~ 2:30pm, 6:30pm ~ 10pm
+852 2825 4001
https://www.mandarinoriental.com/hong-kong/victoria-harbour/fine-dining/restaurants/french-cuisine/pierre
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