黑鮪魚季又來了,添財日本料理,台式日料
這是一間台式的日料,處理呈現不如傳統日料細緻,但是份量,味道一樣另人滿意
這次來直接給3000預算,請他全出鮪魚,說真的,覺得3000預算太多,最後多的熟食覺得比較沒必要
在這吃跟去年去東港吃,有很大的不同
去東港自己亂買,只能照店家切了生吃,雖便宜,但筋都沒有處理好,影響口感很大
在這吃,廚師會有不同的處理方式,做一些處理,口感味道好很多,像是筋微微的炙一下差很多
同一種生魚片都給二片,說真的吃得很過癮
但是吃完上半場,就覺得很油了,然後我又點了可樂…Orz~~~
最後二道熟食,覺得還好~~ 個人覺得吃個2000~2500就可以很滿足
100台北市中正區開封街一段38號
人均: 3000
11pm~2:30pm,5pm~9pm
+886223612986
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