台北中山 晶華軒 2022/8 近期必點 人多人少怎麼點

台北中山 晶華軒 2022/8 最近我去會怎麼點餐 人多人少怎麼點

用餐過程

這次少少人用餐，沒什麼好寫的，來寫一下最近點餐會怎點，然後可能喜新厭舊，或是吃太多次了，之前必點的現在覺得可點可不點了，不然就是菜色又進步了 XDDD 但是一樣很好吃

大概就是這幾月我試完，最愛的幾道含，含排序，還有點法

本季發現新菜

1. 避風塘石鍋拌飯，需要預訂，8~14人喝沒有問題，不過這道跟西施泡飯有一點重複，第一次新手還是建議先點西施泡飯
2. 水晶花膠凍 超強!!!!
3. 泡椒鳳爪，人多可以二份

中午有港點，晚上沒港點

中午有港點，這部分的信用卡折扣與其他菜有不同，要注意一下，以下是我最愛的

1. 蘿蔔絲酥餅 一個100，最少三個，不建議對切，份量不多，一人一個即可
2. 港式麻香蔥油餅 260元 一切六

四人以內

1. 泡椒鳳爪 (需預訂)
2. 泡椒皮蛋 280元/4顆
3. 蔥麻和牛舌 420元 大約六片
4. 脆皮黑毛豬燒肉(12塊) 或 招牌叉燒肉(8塊左右) 780元
5. 西施泡飯 2880元 或 避風塘石鍋拌飯 580元
6. 燕窩杏汁煎堆仔 360元/二顆

以上菜單(選貴的) 4人總價格不含稅 5080元，再看自己喜歡什麼再加二道菜一湯，抓2000以上

四人以上

1. 泡椒鳳爪 (需預訂)
2. 泡椒皮蛋 280元/4顆
3. 脆皮黑毛豬燒肉 780元 12塊，8人一份即可
4. 招牌叉燒肉 780元 大約8塊，8個人建議二份
5. 蔥麻和牛舌 420元 六約六片，8人可能需要二份
6. 艇家絲瓜煮魚膘 780元
7. 西施泡飯 2880元 或 避風塘石鍋拌飯 580元 (人夠多可以二個都點)
8. 八寶冬瓜盅 2980元 大概可以到14人都沒問題 (需預訂，跟西施泡飯有一點重複)
9. 燕窩杏汁煎堆仔 360元/二顆

以上選最貴的，全點，未稅 12400元，再看喜歡什麼再加點個三樣菜，一人也一樣抓 2000以上

菜單範例

剛剛才幫一個朋友看過五人菜單，我修改後如下

1. 蔥麻和牛舌420
2. 泡椒鳳爪 ？
3. 水晶花膠凍 ?
4. 脆皮黑毛豬叉燒 780
5. 八寶冬瓜盅 2980
6. 艇家絲瓜煮魚鰾780
7. 清時令炒蔬菜 420
8. 龍棲鳳池 8xxx 加二吃伊府麵 500
9. 燕窩杏汁煎堆仔（5顆) 180 x 5 = 900

每人大概4000多，是因為有龍棲鳳池的關係，人均會比較高，如不要龍棲，改西施泡飯，人均大概2000多

這份菜單，六人吃也是可以的，如果不夠再點一二道其他菜即可

餐廳資訊

10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
人均: 2000
11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm
02 2523 8000#3236
菜單 SilksHouse.pdf (regenttaiwan.com)
https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house

用餐照片