海膽

美國紐約 Astoria Seafood 希臘海鮮燒烤二訪建議點法

紐約, 美國 / 2024-03-22 / 大蝦, 希臘, 干貝, 海產, 海膽, 海鮮, 炒飯, 石狗公, 章魚腳, 竹蟶, 紐約, 美國

美國紐約 Astoria Seafood 希臘海鮮燒烤二訪建議點法

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美國紐約 Jeju Noodle Bar Jeju 米其林韓式麵館不小心走進米其林一星

紐約, 美國 / 2024-01-31 / caviar, 海膽, 米其林, 米其林一星, 紐約, 美國, 韓式, 韓式拉麵, 魚子醬

美國紐約 Jeju Noodle Bar Jeju 米其林韓式麵館不小心走進米其林一星

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桃園樂魚料亭好多新菜熱壽司

桃園 / 2023-09-26 / omakase, 冷麵, 天婦羅, 太刀, 干貝, 握壽司, 日料, 松葉蟹, 桃園, 海膽, 無花果, 熱壽司, 獅魚, 玉子燒, 章魚腳, 鮑魚

桃園樂魚料亭好多新菜熱壽司

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桃園中壢樂魚料亭 N訪味道新高度

桃園 / 2023-06-25 / omakase, 中壢, 喜知次, 大腹, 日料, 桃園, 海膽, 玉子燒, 生蠔, 白鰻, 目光魚, 金目鯛, 青花魚, 鮪魚

這對我來說這次的主題是醋飯變酸了，很棒，很喜歡這種酸度，我是可以再酸一點

覺得酸味可以把魚的味道帶出來，或是讓油脂多的魚清爽解膩一些，讓整個體驗更好

另外有幾道沒吃過的新菜，覺得很棒，又更上一層樓，達到新的高度

原本第一次來覺得應該是一次店，畢竟實在太遠了，沒想到後來一直來，變成最常吃的日料，而且感覺一直有進步

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桃園中壢樂魚料亭 N訪還是覺得讚不是小天本

台北-中山, 大台北地區 / 2023-02-14 / 味噌湯, 太刀魚, 抹茶乳酪蛋糕, 比目魚, 毛蟹, 沙丁魚卷, 海膽, 炸虎河豚, 烤鰻魚, 玉子燒, 生筋子, 生魚片, 白魽, 螢烏賊, 金目鯛, 馬頭魚, 鮟鱇魚, 鱈魚白子, 黑鮪魚

桃園中壢樂魚料亭 N訪還是覺得讚不是小天本

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桃園中壢樂魚料亭不知道該怎形容的一餐還是很棒

桃園 / 2023-01-26 / 刺身, 壽司, 手捲, 握壽司, 日本料理, 桃園, 海膽, 生魚片, 白帶魚, 白魽, 茶碗蒸, 釜飯, 鮑魚, 鮟鱇魚肝, 鮪魚, 鮪魚下巴, 鱈魚白子

桃園中壢樂魚料亭不知道該怎形容的一餐

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