台北中山 晶華軒 久違的桌菜 依舊令人驚豔的菜色
用餐體驗
許久沒有來點桌菜了,這所謂的桌菜就是由餐廳安排所有菜色,幾乎8成都不在菜單內
大概交待一下需求,有什麼忌口,也算量身訂做了
也因為不在菜單內,也沒什麼優惠折扣了,其實也蠻合理的
每每讓鄔師父安排,每次都會有讓人驚豔的菜色,這次也不例外
最愛菜色
水晶花膠凍、泡椒鳳爪(點了二次)、粵式八寶冬瓜盅、紅燒乳鴿、一掌定乾坤(一致的好評)、原盅木瓜燉雪蛤。當然其他的,也都有一定的水準
餐廳資訊
104台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
0225215000
11:30am~2:30pm,5:30pm~9:30pm
https://www.regenttaiwan.com/dining/silks-house
用餐菜單
晶華小滿漢: 水晶花膠凍、蔥麻和牛舌、拾香海參絲、紅油千層峰、泡椒鳳爪、皮蛋老虎菜
粵式八寶冬瓜盅
紅燒脆皮乳鴿
龍棲鳳池
一掌定乾坤
香港好味道: 豉油皇海中蝦、娘家沙薑走地雞、金銀蛋莧菜
原盅木瓜燉雪蛤
燕窩杏汁煎堆仔
用餐照片