日式

台北大安 1田蘭亭鍋物割烹很用心的精緻涮涮鍋

大台北地區 / 2019-04-11 / 1田, 台北, 日式, 涮涮鍋

一間很用心的和牛涮涮鍋店，料好，服務好，烹調手法也很少見。

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台北大安 1田 logy 再訪新菜單

大台北地區 / 2019-03-25 / 1田, 再訪, 台北, 日式, 東京, 米其林

換菜單之後再來訪，還是覺得沒有很驚豔，但是至少對他還是期待的。Tea Pairing先不要點啊。對他們還是有期待，可能需要時間適應台灣食材。

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日本東京みかわ是山居天婦羅之神

東京 / 2019-03-15 / 天婦羅, 日式, 日本, 東京

江戶前料理三神之一的天婦羅之神。炸出來的東西口感是強的，絕對沒有話說，雖然說清爽，但是畢竟是油炸，吃到後來，還是覺得很油膩，可能原因…..

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台北中山晴山日本料理美福飯店內的日本料理

大台北地區 / 2019-03-09 / omakase, 台北, 日式, 無菜單, 飯店餐廳

位於內湖美福大飯店三樓的晴山日料理，進到內部還有碳火區和鐵板燒區，總共上百坪的挑高空間，餐廳主要提供桌席割烹料理火鍋，無菜單料理 Omakase及鐵板料理四大類

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台北中山 2田蕾。Bistro 全日本人的洋食小酒館

大台北地區 / 2019-03-01 / 2田, 台北, 日式, 洋食館

路過一定會忽略的店，是一間日本洋食店居酒屋。日本老闆出的料理很棒，害我一直點。會再去刷菜單。應該是偏一間喝酒的店

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台北大安 1田鉄板の匠季樂鐵板燒

大台北地區 / 2019-02-28 / 1田, 台北, 日式, 鐵板燒

隱身在東區美食巷弄裡的日式鐵板燒，來自日本的chef掌廚，融合了日本關東與關西口味

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